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半食筆記：台中大甲伴手禮「瑪莎拉手工餅舖」蛋黃酥、曲奇餅你試過了嗎？

瑪莎拉的蛋黃酥皮香氣很棒，豆沙的甜度搭配酥皮、鹹蛋黃入口吃起來剛剛好

瑪莎拉的手工點心在食材搭配上，抓出了很漂亮的平衡

※本文為個人紀錄，本文提及與未提及之事宜僅供參；實際情形依店家公告為準。

位於台中大甲鎮瀾宮周邊伴手禮品店「瑪莎拉」 ，創辦人＂曾阿姨＂手作烘焙40餘年堅持純手工製作！

阿姨研發超過300種手工餅乾，推動臺灣曲奇餅風味口感！（店內精選約50款熱銷產品展售）

將小曲奇們變身為精緻美味的台中伴手禮（喜餅禮盒、彌月禮、企業禮品、聚會餐盒都可客製）

這次收到好友用心挑選的瑪莎拉手工餅舖客製中秋禮盒，

禮盒包裝以普魯士藍、蒂芬妮藍搭配金銀線為底的條紋設計～看起來時髦、沈穩又端莊

內容物：4入蛋黃酥、13入風味曲奇

瑪莎拉蛋黃酥評價

瑪莎拉的蛋黃酥皮香氣很棒，豆沙的甜度搭配酥皮、鹹蛋黃入口吃起來剛剛好

鹹蛋黃口味我個人不習慣～不過若沒了鹹蛋黃，整個紅豆沙就顯得過甜。

一整個超大鹹蛋黃是不是有點太霸氣

瑪莎拉在手工西點的食材搭配和拿捏上，還是抓出了很漂亮的平衡

瑪莎拉曲奇餅評價

曾阿姨獨創的曲奇餅乾口味和口感

除了經典的濃郁乳香，變化外形的可可玫瑰，讓我驚豔的口味是：清新薄荷、葵花玫瑰

清新薄荷吃起來有薄荷雪糕的味道（這種味道很少見啊），而葵花玫瑰則是芬芳的玫瑰香氣

濃郁乳香雖然是經典的奶香原味，但是口感特別鬆軟

而玫瑰可可則是偏硬口感的超濃郁巧克力口味！另外，草莓菊花也是我很喜歡的推薦品項

瑪莎拉手工餅舖 感想

手工餅乾的部份確實是挺好吃，我一下吃掉了五六個（每個小單包裝背面標有清楚的品名和熱量）

曲奇餅乾本身不會太油、甜膩，同時口味又濃郁且口感鬆脆…我自己是喜歡的，但螞蟻們可能會覺得不夠甜

看電視節目的介紹，瑪莎拉手工餅舖的店面好美。有如置身國外小店的典雅～

據說曾阿姨很大氣，餅乾們提供試吃！數十種獨特的風味曲奇讓你看到眼花撩亂、吃到心花怒放

吃喜歡直接選購！不論搭配成客製小禮，年節、囍事、餽贈親友～讓大家送禮送到心坎裡，禮輕情意濃

（後記）

起司全麥：鹹香好吃！還有椰粉的香氣

可可丹麥：還不錯也是經典口味

相思蔓越莓

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授權：卡呸醬的腦神經．

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