卡呸醬的腦神經

(非業配文)

先前曾經瘋狂訂購的高雄美食「樂辰西廚」回來啦！！

半食記∥高雄，吃安心的食材「樂辰西廚」(2018.09 目前轉型中)

很開心樂辰改版再出發，讓我們在餐點的選擇上又多了新的變化、選擇更加簡單，但是食材的揀擇越發用心。

長期追蹤樂辰lechen 臉書粉專、部落格的朋友們，可以發現到樂辰大廚對食材的要求和品質很高、對產品週邊用材的安全性非常用心！小至封裝食物的袋子到不同特性的食材甚至是油品等，都是經過專業而精心的選擇。不只是讓大家可以輕易攝取到健康的食物，而是幫助大家把關食安🌝

喜歡聚會和煮食的朋友們，也可以線上填寫、報名「樂辰×玩美學院」的料理課程去玩耍～想必是好吃又好玩

玩美廚藝課 異國料理工作房教你輕鬆做歐洲醃菜

這裡也有超美味的健康餐點喔！！健身人愛吃，重點是超好吃

半食記∥高雄美食，鼓山區。「味南天肉食快餐」大口吃肉增肌減脂

樂辰這次新改版的包裝方便攜帶，出門一次拿個兩盒⋯今天的餐點就都解決了～

這個地圖也太逗趣了吧😆上面畫了牛羊豬雞魚菜等食材～和餐盒正面的小貼紙竟然相呼應

好啦，今天的餐點是我最討厭的雞胸加沙拉哈哈哈…但是雞胸肉是增加蛋白質最佳的選擇之一，有了足夠的蛋白質補充加上適合的活動～好的基礎代謝率能幫助我們維持良性的身體循環以及不差的體能！

雞胸這種又柴又澀的部位我真的是沒有辦法！卡呸通常只吃雞腿，好啦我知道雞胸肉是最棒的蛋白質～您如果要保持良好的身體營養和機能，就是要攝取最佳的蛋白質。

⚠️記得要冷藏哦 

》柚香果醋雞胸沙拉

其實卡呸本身並不注重養生，但是基礎應該要吃的、適合或不適合自己體質的食物也是很有概念

像我不適合吃太多生菜，生菜冷嘛～所以卡呸連生菜包都會一起用熱水過一下（生菜包有標示不需加熱）

》內容物

舒肥雞胸、油醋醬、生菜、蔬果

不習慣吃冷食的朋友們可以將雞胸肉整包隔水過一下溫水（溫度太高會使肉質改變哦）

醬料也可以另外沾著吃💖

也可以自備水煮雞蛋加量！

一餐吃下來蛋白質的克數很高，健康營養又美味～

不得不大讚一下，低溫烘焙的雞胸肉，真的真的超嫩超好吃！！！我的老天鵝太強大了，這是第一次讓我有讚嘆到的雞胸健康餐點😍如果是這樣的雞胸肉我覺得我可以

⚠️雞胸肉低溫烘焙本來就是粉紅粉紅的，但的確是熟的～所以不用擔心哦。會怕的就包裝隔水加溫吧  

》哈里莎辣雞天使冷麵

》內容物

雞腿肉、季節蔬果、生菜、天使麵（後來改成雞胸肉更美味了）

雞腿派的我竟然在樂辰大廚的手下順利地成為了雞胸派，聽說雞肉的選材也很不簡單…沒有什麼奇怪的腥味臭味，真的可以嘗試看看

一樣隔水回溫或加熱，一樣注意溫度太高會讓肉的質感變差喔！

卡呸個人喜歡把麵鬆開，好好的擺盤、好好的享用愉悅的餐點🍴

好像是有吃到地瓜、芹菜、甜椒

偶爾變換口味我會吃這道天使麵，如果想要更方便計算蛋白質的攝取就雞胸沙拉完全沒問題

酸酸辣辣的，喜歡重口味的朋友不妨嘗試看看！給自己搭配個不錯的好茶～玉米鬚利尿、唐寧的肉桂非常美味，英式下午茶也不錯

燈愣，健康、簡便的一餐又完成了，好吃也是飲食中很重要的一環

正餐、下午茶都享用

吃好的食材、健康的安心的

我喜歡「樂辰lechen」食物原因在於它很方便、容易、省時；重點是食材有人把關，所以安心

完全不添加防腐劑，利用真空技術來讓你有機會吃到溫暖的食物卻很安全。以食安風暴捲來捲去的現在，我們沒有忘記某些大廠的鮮奶、奶精、雞蛋是如何在殘害我們的身體！除了抵制不安全的食物，我們也必須尋找健康的食物來讓自己和家人飲食平安

上圖是為了擺盤先裝一點點😂後來也是好吃到全部吃光光🙌🏻

人家說，吃就要吃原始的食材而不是吃加工後的食品！

這是基礎而正確的觀念，即使需要吃到加工食品那也得是我們自己帶回來加工（比如磨碎或者再製等）

今天的介紹到這邊，雞胸肉的餐點聽說現在還有超值加量包呢！朋友們手刀屯糧啦😚😚😚

#小拾了了 #高雄美食

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#點亮品質生活

#柚香果醋雞肉沙拉 #哈里莎辣雞天使冷麵

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本文集結多次用餐而成；創作經店家過審．拍攝徵詢店家同意。

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