【重新思考】：鮫鯊烯貂油是什麼？你不敢知道的保養品動物油脂∣EP005 @ 卡呸醬的腦神經

你知道保養品中常見的動物油脂怎麼取得嗎？鮫鯊烯／貂油／鴯鶓油／馬油…

用生命堆疊美麗時你的必要性和牠的代價；殺取動物性命作為保養品的必要性

我久違的「十萬個為什麼」又發作了。

起因是我被廣告打到超想入手某款「貂油」保養品，爬文後看到「貂油對皮革保養的好處」…

雖理解人類利用動物、植物、礦物油脂的需求，但同時我更想追求＂我的知道＂

就想了解：人類除了對「食用經濟動物」生命的宰殺奪取外，在其它需求應用的必要性。

這是篇貌似無聊的文章也是助我重新思考的立基點

動物油怎麼取得 目錄

紀錄日／修改日：200818／220714

本文為個人紀錄非屬業務配合之文章

首先市面上通常使用「什麼」來製作保養用的美容聖品以及相關的延伸消費產品

油(oil)、脂（fat）、蠟（wax）的差異

最大差別在於相同室溫下的差異狀態

油呈現：液態

脂呈現：凝固態

蠟呈現：固體態

油脂通常分為哪幾種？

動物油脂：化學鏈長，易凝固，常被製成化妝品原料，有其氣味故需額外添加大量物質去除

植物、礦物油脂：提煉與純化技術愈發成熟，品質穩定，已長期且廣泛的應用在化妝品工業及其他商業產品

關於 #碳鏈長短， #雙鍵這些個關鍵字，對學渣我來說是超級有趣（與飽和濃稠延展有關聯），有興趣可以好好研究

動物油廣泛應用於
保養品（護膚霜、護唇膏…）
美容品（各種乳劑、彩妝品…）
食品（加工製品、冰棒、蛋糕甜點、糖果、罐頭、部份素食…）
藥品（保健食品、藥品、膠囊…）
其它用品（飼料…）

提醒：接下來的文字敘述可能造成不適，請自行斟酌閱讀

於是我們了解了油脂的變化和可能的應用後，那麼油脂如何取得？

常見油脂的來源與提取淬鍊方法

動物性油脂來源：幾乎都是經過屠宰，取其脂肪、毛髮等，進行各種高溫處理、達成煉油目的，再經過重層加工製成其副產品。
而部份動物性油脂的來源則「貌似」沒那麼嚇人，比如綿羊油只需要取其毛髮不需宰殺就可以產出動物油脂；這些經濟動物在各個國家都必須符合《動物保護相關法規》的依循…以人道並且最大經濟價值化的方式從飼育到屠宰得到最佳效益的利用。

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**動物油脂的取得方式**
牛油：屠宰牛隻後，取其脂肪
豬油：屠宰豬隻後，取其脂肪、皮層＊豬油易孳生細菌造成腐敗，現已不經常使用於化妝品工業；但食物中仍經常利豬油脂，亦可能寫作動物性膠質
馬油：屠宰馬隻後，取其馬背上的鬃毛、腹部脂肪
鴯鶓油（Emu Oil）：屠宰鴯鶓後，取鴯鶓背部脂肪
貂油（Mink Oil）：屠宰水貂後，取水貂皮下脂肪、組織（組織中含高不飽和脂肪酸）
角鯊烯油（Squalene）：宰殺鯊魚或其他魚類後，取其肝油、卵油＊鯊烯（Squalene）屬於膽固醇生物合成中間體之一＊最有趣的是在：真菌、人類耳垢、人體脂肪、苦茶油、橄欖油、甘蔗、米糠油、麥胚油、酵母中都有其存在。看到這我就想問問汝何不塗抹耳垢，既保養又再生、風味獨特XD ＊角鯊烷（Squalane）不是角鯊烯（Squalene）；在許多商品介紹內終能見到業者或文案將角鯊烷、角鯊烯、角鯊形容成相同物質
蛇油
蛤蠣油
海龜油
鯨臘
羊毛脂油：羊毛的取得僅需剃除，不需屠宰。＊綿羊的皮脂腺分泌物黏著於羊毛上，經過洗滌、回收、精製而成（羊毛的油脂在羊毛上占比高達八成）
蜂蠟／蜜蠟：取蜂窩（即蜂房）經過加熱融化、去除雜質、過濾、放冷凝結；熬製脫色可另外製成白蠟＊蜂群中的工蜂以消化道內的還原糖合成而來，透過蠟線分泌出來築巢使用
蜂膠：用刮刀沿蜂巢箱或紗蓋果箱沿邊刮取，稱為採膠＊有風險混入木屑、蜂屍＊蜂膠為樹皮、樹芽、樹枝的脂狀分泌物，透過蜜蜂大顎腺分泌物混合產生的膠狀物質；用以修補巢縫、修改巢門、封蓋大型動物屍體、塗抹在幼蜂房壁上抑制病原孳生。
蟲膠：與木頭一同取下後搗碎，透過溶劑溶解並去除雜質＊某種雌性的膠介殼蟲分泌之樹脂

植物油廣泛應用於
保養品（護膚霜、護唇膏…）
美容品（各種乳劑、彩妝品…）
食品（加工製品、冰棒、蛋糕甜點、糖果、罐頭、部份素食…）
藥品（保健食品、藥品…）
其它用品（飼料、汽車美容…）

**植物油脂的取得方式**

植物性油脂不論「花、葉、果、子」若冷壓製取，

較不易破壞其成色、氣味、成份
常見的花油
金盞花
月見草油
山茶油
莧紫花油（Amaranth oil）植物角鯊烯（？）
常見的種籽油果實油
向日葵、葵花子
蓖麻／蓖麻子仁油
荷荷芭／荷荷芭種子油（Jojoba Oil）
花生油
玉米油
葡萄籽油
甜杏仁油（Almond Oil）＊南北杏有甜苦之分，通常使用甜杏仁
鱷梨油／酪梨油
橄欖／橄欖果實油（Olive Oil）
玫瑰果油
榛果
胡桃
胡蘿蔔油
乳木果脂（Shea Butter）
茶籽油／油茶果實（Tea Seed Oil）勘地里拉地蠟 Candelilla Wax ＊從小燭樹樹莖、葉片中以硫酸和其他溶劑燒煮後製成
棕櫚油、棕櫚蠟／棕櫚樹果實、果核、植株

帶來爭議的棕櫚油

棕櫚油帶來的經濟效益強大，因應需求而逐漸形成的龐大棕櫚油工業造成了非常大的影響。

許多地方被改建開墾成棕櫚油田，在追求利潤的同時自平原擴大到雨林…

濫伐後失去了天然生存的環境、自然的生態

＊所謂濫伐並非只砍伐需要的植物，而是可能會採用燒掉大片不需要的林野以便利且快速的行事！進而傷害到地球甚至危及許多生物、原住人民的棲地、生命安全

這裡不是說完全不能使用棕櫚油，但我們是否有不同的選擇？

事實上棕櫚確實是很好廣泛使用的植物。

引言自為了它砍掉好多森林！為什麼棕櫚油對環境傷害如此巨大？－遠見魯皓平：

「消費者在選購時，也許可以注意是否有永續棕櫚油的認證標籤，這是被非政府組織認可的友善環境證明，它們的生產保證不讓雨林受侵害。

在許多組織的努力下，有關單位正努力說服跨國企業禁用「骯髒」棕櫚油的承諾，但人們對於這些措施是否持續地有效，抱持著懷疑態度。」

礦物油廣泛應用於
保養品（凡士林、嬰兒油、潤膚霜、防曬霜、眼霜、卸妝油、沐浴液、…）
美容品（唇膏、指甲油、髮膠…）
食品（糖果、可可、巧克力、糖果製品、焙烤食品、大米 …）
藥品（油性藥劑…）
其它用品（石油、所有石油製品，舉凡油墨、塑料… 消泡劑、脫模劑、防粘劑、潤滑劑）