看到這個「鮮綠生活」的熟凍紅蟳價格太優惠太吸引人!
馬上訂了兩套想說和家人一起享用~想不到到貨竟是每組兩隻、每套兩組…一共八隻!!!(那也太便宜了吧)
包裝是像這樣。外箱是紙箱
裡層有另外封住,大小差不多這樣
海鮮控我馬上清蒸兩隻獨享(雖然是熟凍蟹但是不能解凍就吃哦,一定要充份加熱!畢竟是海鮮嘛…)
蒸過之後…沒有香氣@@撥開如下圖,蟹黃非常多!但是口味、口感不如我預期。
後來媽媽把另外幾隻螃蟹剁開,處理掉部份殼和蟹腳後,將蟹黃、蟹身用來爆炒蔥、薑、蒜、辣椒、雞蛋液就變成這樣子↙
超級好吃啊!
這次訂購的熟凍蟹是紅蟳,體型雖小但是蟹黃超多…想不到加了調味料整個把蟹黃的香氣帶出來~
就像外面賣的沙茶蛋炒蟹那般美味,生蟹果然吃清蒸、熟蟹要吃熱炒才是。
想嘗試看看鮮食平台「鮮綠生活」熟凍蟹的朋友們,我建議試試看熱炒的方式喔
#鮮綠生活
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(此篇非業配文章)
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