卡呸醬的腦神經

中秋節托家人的福氣吃到超棒的手工西點禮盒日初微光手作餅乾

那陣子吃了各家中西式甜點之後，好驚訝竟然還有禮盒能讓我從外驚喜到裡、再驚喜出來這樣！驚喜了一年仍心心念念🤣

我喜歡日初微光小巧精緻的包裝，盒子美得像精品蛋糕！送禮誠意棒棒噠～重點是看似簡單的茶點口味卻驚為天人

看那時候吃了多少東西：半食記∥中秋送禮推薦、中秋送禮送什麼∥集錦（持續更新）20200814

日初微光（客製禮盒）

• 盒中有芋頭酥、杏仁餅、蛋黃酥⋯等
• 精緻的小禮盒沒想到還放了這麼多的手工小點！

杏仁船型餅（10入150）

許多人都愛的船型餅

• 杏仁船型餅材料包含：糯米船型餅殼、杏仁片、砂糖、葡萄糖漿、動物性鮮奶油、蜂蜜、發酵奶油等
• 杏仁片的聞起來沒有特殊的氣味，咬起來非常芳香！越咀嚼越香
• 糖衣包裹的部份稍微有點硬度，長輩和兒童食用要稍微留意…不要狼吞虎嚥

招牌強打 日初茶餅（10入180）

其中照片上這款餅，卡呸推爆吃爆！這款茶點叫做「日出茶餅」非常非常之厲害

這款茶點是老闆娘精心研製，使用酥餅基底特製改造

保留了酥餅口感，卻又保持闆娘個人特調的完美比例…

• 日初茶餅材料包含：阿里山茶葉、蜂蜜、鹹蛋黃、發酵奶油、糖粉、香草莢、麵粉等
• 口味不油亦不甜膩，蜂蜜的香氣與茶葉的香氣不衝突也不妥協
• 口感酥香，非常適合早晨與午後的閑散，細品、茶香漫溢

闆娘的初心

「日初是一天的開始 太陽剛升起雖然只是一道微光 但是卻會高掛在天空用溫暖的光照耀大家 日初微光以日出茶餅為起點 希望日出茶餅就像這顆太陽一樣 讓品嚐到的人都能夠心暖暖 」－轉自日初微光

日初微光是間一人工作室，大大小小的事情從親自選材採購、研發食譜、製作包裝出貨、前端客服後端聯繫通通只有闆娘一個人！

各位可以直接在蝦皮上訂購，若是對粉專上看到的品項有興趣也可以私訊詢問。

有接受客製禮盒組，但是所有餅乾都是純手工製作…所以量大、急單、特殊需求時大家一定做好要事前溝通呦

越講嘴越饞，不說了我先來預訂！

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圖片授權↙

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蝦皮@ 《日初微光》手作餅乾

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本文集結多次用餐而成；創作經店家過審．拍攝徵詢店家同意。

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