半食記:台南東區「葉家小卷米粉」(原國華街老店/現址長東街)小卷粗粉,你試過了沒!
為解小卷米粉思念~我要直進台南美食「葉家小卷米粉」啦!
原來臺南小卷米粉湯美味不只一家~我推薦原國華街老店的「葉家小卷米粉」(現址長東街)
喜愛台南國華街美食的吃貨寶寶們,應該看過排隊人龍長到巷子口的小卷米粉吧!現煮時免排隊就是超讚啦只要小卷新鮮94好吃
葉家小卷米粉(原國華老店/現址長東街) 目錄 |
地址:701台南市東區長東街13號 營業:疫情期間依各店實際情況為準/每週一休 電話:062226142 |
菜單&目錄:葉家小卷米粉環境介紹.葉家小卷米粉菜單. |
※價格與餐點僅供參考,實際情況依各店為準 ;口味人各有異,全文提及與未提及事宜皆僅供參考。
店內外風格簡樸,可愛又復古的老攤車就在那兒。
汆過的小卷整簍擺在「趕蒼神器」的旋轉下晾著呢XD別有風味(?)
還是建議遮蔽和保冰比較好哦!乾粗粉長的好像油麵喔
攤車上四個大字「小卷米粉」對應著店內牆面上簡潔有力的「小卷米粉90」嘿啦!不用找菜單,只有小卷米粉啦
我目前在臺南吃過的小卷米粉湯都是搭配粗米粉(粗粉)
小卷米粉(NTD.90-)
外面晾的小卷看起來還不錯~點了兩碗、自己乖乖坐下
快速上桌的小卷米粉湯,整碗都要滿出來…喔摸喔摸
葉家小卷米粉湯的小卷,色澤和厚度看來很不錯
粗到誤以為豆芽菜的粗米粉(?)佐味放了不少胡椒粉、芹菜提味;湯色清雅。吃吧
湯頭鮮、略鹹哈哈(沒有想像中清雅)但是好喝
粗米粉的口感很軟卻不爛,適合做為長輩的餐點
份量對我來說超多…
小卷爽脆!口感很好
有機會拿到得到小卷蛋啊啊啊(別家小卷蛋要用搶著付錢才能吃到哦)
試過湯頭後加些神祕辣醬(果不其然帶了甜味)
若要介紹親友台南的小卷米粉湯,我會推薦原國華街老店移址的「葉家小卷米粉」長東店
原因:不用排隊、好吃、免人擠人、親切
如果能單賣小卷湯或加點小卷就更好了!小卷是超讚蛋白質來源~我愛小卷
原國華街老店小卷米粉(葉家) 補充資訊 |
臉書地標:原國華街老店小卷米粉 |
付款:只收現金CASH ONLY 停車:週邊大條路有停車格,稍微找一下OK還可以 |
消費人數/金額:2大/NTD.180左右 消費日/紀錄日/修改日:-/211122/220803 本文為個人消費紀錄非屬業務配合之文章 |
圖片授權:卡呸醬的腦神經
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