最近卡呸吃到姊姊親手煮的蛤蠣~一整個想吃得不得了!想吃到請假抽空買了大蛤蠣,犒賞自己近日的忙碌😂

 

 

我買了一斤120和半斤100的大蛤蠣,所以才花了220元⋯夠三個大人吃好多的量

 

 


「乾燒蛤蠣」很簡單,買到新鮮蛤蠣之後需要順便準備的材料有:

蛤蠣本人

蔥段、薑絲、米酒

 

  

蛤蠣清洗乾淨,

熱鍋之後,把蛤蠣放下去👈🏻

趕快放入蔥段、薑絲、些許米酒(不加也可以)

隨便攪一攪🙈

看到蛤蠣們波波波打開就快點用夾子夾起來✨

 

 

 


 

登愣完成🙌🏻

  

如果怕太鹹就加些飲用水燒一下~

當然媽媽們的拿手好菜「蛤蠣薑湯」就是水先放再丟入它本人而已🙀

 

加啤酒下去燒也很正

 

 

#小拾了了 #大胃必佳

#暗黑廚房 #乾燒蛤蠣 #超鮮鹹

#然後我就把自己鹹死了😂 

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