(非業配文)

會寫這篇是因為卡呸曾在粉專上介紹過古早味美食「土窯雞叫賣」巡迴車。

說到土窯雞車,吃貨們的滿載回憶就會噴發~

在消費不便利的年代,有許多用小貨卡、打檔金旺改造後,穿梭在大街小巷進行廣播喊賣的買賣方式。

耳熟能詳的『土窯雞,好吃的土窯雞擱(又)來啊~土窯雞有四物仔雞、茄苳蒜頭雞…』

諸如此類的叫賣車還有『修理門窗、修理網仔門、修理電視、修理電冰箱…』、『麥芽膏,麥芽膏,有甜的也有鹹的、也有在告(夾)餅哦、也有在裝整罐哦…』、『油蔥肉燥粿…』,還有扛著大包小包平版衛生紙的叫賣

廣播叫賣小貨卡不停地反覆撥放著,是很多人的回憶。

 

太陽下山,孩子們下課的時段、晚上吃飽一家團圓的時光,總不時能聽見溫暖人心的叫賣聲

人們的生活方式變遷廣播叫賣車件件被其他銷售方式取代。而這些令人難忘的回憶"言猶在耳"

這回憶與國外的孩子們每個假日都期待看到「冰淇淋車」的心情應是相去不遠吧?

 

  

 

 

 


我個人最推薦蒜頭雞!

不加一滴水,那個雞湯之濃郁啊加上蒜頭,真是香的不得了…下飯都能吃好幾碗

口感不老不柴、蒜頭既不生辣也不軟爛。全雞真的蠻大隻的

食材是選用正土雞,不使用仿山雞;所以雞肉口感有嚼勁

土窯雞口味

  • 四物雞
  • 茄苳蒜頭雞(400)

其他商品

  • 傳統手工豆花
    • 純豆花(20)
    • 布丁豆花(30)
    • 巧克力豆花(30)
    • 三色豆花(30)
  • 蒸花生
  • 燒酒螺

 


  • 阿姨很害羞不好意思露臉,也請各位粉絲追著阿姨的車車跑要注意安全,然後不要隨便給人家拍照上傳

 

卡呸訪問不辭辛勞開著土窯雞叫賣車的阿姨:『為什麼土窯雞不漲價呢?現在生雞肉都這麼貴了』

阿姨卻溫暖回應:『我22年都沒有漲過價。現在的時機也不是很好,辛苦的人真的很多…再貴點有很多人吃不起,做生意經常在外面跑最清楚,很多老人攢著零錢來買豆花,讓人心疼的不得了』阿姨認為只是賺賺自己零花錢,大家如果吃的開心、這樣阿姨才會開心。

 

閒聊的過程中,阿姨提到因為年紀大了,體力上無法太勞累…需要更多時間和家人們相處,時間變更成二、四、日休息。

有情況也會臨時決定休息…像今天就是要去吃喜酒(疑疑,太可愛了連這個也如實說明

 

南部人最熱情可愛的就是這樣的坦率直白,不玩花招生意做得很實在。

重點東西好吃啊!對於溫暖有善良的老實人,有不讚爆的理由嗎

 

貼心提醒

  • 幸運遇到阿姨的話請多為她捧場、打打氣!
  • 如果平常想吃,請務必提早跟聯繫預定,方便她把時間和新鮮的食材準備起來給您!
  • 阿姨開著發財車沿街叫賣商品,不是一間店所以沒有地址。想吃除了碰運氣就是預約
  • 拜託不要半夜打電話給人家,很容易嚇到人家

 

久違的預定,今天特別跟阿姨約碰面

又是一陣短暫而愉快的聊天,阿姨說現在確實有比較多客人打電話預約

但因為平常一個人要備料,日常家裡偶有情況必須休息…回絕部份客人她感到很不好意思。

卡呸希望大家除了支持和鼓勵也能多多體恤長輩哦,在此謝謝大家了

對了,如果您不知道什麼是土窯雞叫賣…來高雄的時候跟上啊

 

 


土窯雞叫賣車營業時間、叫賣車路線

  • 每週一:八卦寮一帶
  • 每週二:公休
  • 每週三:富民路、自由黃昏市場一帶
  • 每週四:公休
  • 每週五:美術館、鼓山高中一帶
  • 每週六:左營大路、果貿新村、蓮池潭、華榮路一帶
  • 每週日:公休

 

聯繫方式公開有和阿姨溝通過了

土窯雞叫賣車聯絡方式

  • 陳太太 0922207685

 

 

#半食記

#高雄美食 #鼓山美食 #傳統美食 

#老字號 #土窯雞叫賣

#廣播喊賣 #古早味巡迴車

#土窯雞 #土窯雞叫賣

#茄苳蒜頭雞 #四物雞 #蒸土豆 #傳統豆花

#推善良的人善良的心意

#咱們有土窯雞就沒五星主廚快餐車什麼事

 

 

相關文章↙

圖片來源↙

卡呸醬的腦神經

參考資料↙

外部連結↙

來哦土窯雞流傳40年 配音員揭密-TVBS NEWS

 

非經同意,不得截圖、轉載。


關注我們 #沒有新浪 #有微博但不是個V

Instagram (IG)@ 卡呸醬Instagram

Facebook (FB)@ 小拾了了

PIXNET邦邦@     詐罐學院之碰瓷小隊

PIXNET邦邦@     卡呸醬黑白馬

2018.12.09 16:47發文

    卡呸醬的腦神經 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()